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      食安知識

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      染色豆瓣醬或涉及違法添加日落黃與胭脂紅

      發布時間:2021-04-22來源:冠宇儀器

             豆瓣醬是是一種調味品,平時众购彩吃到的豆瓣醬都是味道鮮美的,也是众购彩日常調味不可缺少的一員。深受人們喜愛。那有需求就有生產,市場上的豆瓣醬也是品種類目繁多,近幾年也不少報道染色豆瓣醬的問題,冠宇儀器食品色素多功能檢測儀可以有效快速檢測豆瓣醬中日落黃、胭脂紅等多種不良違法超量色素添加。

          豆瓣醬中為什么會有日落黃和胭脂紅的違法添加呢?

          豆瓣用添加劑是潛規則?相應的生產廠家為了豆瓣醬的賣相 以次充好,就會違法添加如珞璜、胭脂紅,按照食品法規定,胭脂紅和日落黃是不能添加在豆瓣中的。


          怎么鑒定豆瓣醬中是否違法添加日落黃和胭脂紅呢?

          冠宇儀器食品色素多功能檢測儀能夠快速檢測蘇丹紅,靛藍,亮藍,檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,誘惑紅,羅丹明B等多種色素含量,杜絕違法超限量添加現象。

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